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之前一直納悶著，
為什麼不論是義大利披薩或者是義大利麵，
一定會有培根口味的 ...
在我試過辣味雞肉的紅醬義大利麵，
再試做了培根口味的，發現 ...
培根、蕃茄、洋葱 這三樣東西真是絕配!!
材料：培根、洋葱、蕃茄，義大利麵條
配料：整顆蕃茄罐頭（一人份用1/4罐）、大蒜、辣椒（個人徧好辣味）
調味料：義大利麵蕃茄醬
作法：
1.將大蒜、洋蔥、辣椒切成細末
2.先用另一大鍋滾水煮義大利麵
3.熱鍋倒入橄欖油，將大蒜 低溫 爆香，炒出香味後倒入洋蔥細末
4.洋蔥拌炒至半透明色後，加入培根、蕃茄熱炒，倒入適量的番茄醬
5.將煮熟的義大利麵瀝乾後倒入鍋中拌炒，等湯汁收即可起鍋。
不過光是培根當主角覺得份量有點少，
所以我額外加了牛排 ..
哇～真是奢侈的享受啊～
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